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      新聞動態

      榮昌泡菜壇酒缸的特色

      時間:2018-11-12 17:27:35   作者:admin   點擊:360次

        關于榮昌泡菜壇酒缸獨具特色的陶土,當地有這樣一個傳說:在帝堯時期,中原大地經常發生洪水。為了制止洪水泛濫,保護農業生產,堯帝召集部落首領會議,征求治水能手來平息水害。大家推選鯀來治水,但鯀花了9年時間也沒有把洪水制服,水災反而鬧得更兇了。 舜接替堯當部落聯盟首領以后,親自到治水的地方去考察。他發現鯀辦事不力,就把鯀殺了,又讓鯀的兒子禹去治水。 禹改變了他父親的做法,用開渠排水、疏通河道的辦法,把洪水引到大海中去。當時,天神給了他神龍玄龜去治水,神龍用尾巴在地上劃一下,就成了一道河渠,然后玄龜把背上背的泥土丟一點在地上,地面就自動長成了一道河堤。就這樣一道道河渠的開通,經過13年的努力,榮昌泡菜壇酒缸禹終于把洪水引到大海里去,地面上又可以供人種莊稼了。 當時,禹新婚不久,為了治水,到處奔波,多次經過自己的家門,都沒有進去。據說,大禹的故鄉位于四川省綿陽市北川縣羌族自治鄉的禹里溝,他妻子涂山氏生下了兒子啟后,嬰兒正在哇哇地哭,禹當時帶著神龍玄龜去治水,正好在門外經過,聽見哭聲,很想進去抱一抱兒子,可又怕抱著兒子就走不了,最后還是狠狠心沒進去探望,悄悄從家門口走了。但畢竟父子連心,走了一段路后,心里又十分牽掛,禹就站在路邊扯了一團草來搓手上的泥,一分心,草上的鋸齒把手割傷了,血滴下來,把玄龜背上背的神泥浸濕了一塊,這塊神泥后來就落在榮昌區的安富鎮。玄龜背上的神泥是落地生根,隨水勢增長的,落到安富鎮后,就自動生長,阻攔水勢,這一長,就不知道長了幾千畝,所以,現在榮昌泡菜壇酒缸全縣到處都是這種優質陶土,那些浸透了大禹手上的鮮血的泥土是紅色的,沒有浸上鮮血的泥土是白色的。 《詩經》、《尚書》、《左傳》、《孟子》、《墨子》、《荀子》、《楚辭》、《管子》、《國語》、《韓非子》等書對大禹治水的事跡都有詳細記載,西漢著名史家司馬遷在《史記·夏本紀》和《五帝本紀》中,完整地記錄下自黃帝到鯀禹的世系和鯀的祖父昌意居若水,娶蜀山氏為妻的史料。《史記·六國年表》中指出:“禹興于西羌” 。西漢著名文學家、史學家楊雄在《蜀記·蜀王本紀》有這樣記載:“禹本汶山郡廣柔縣人,生于石紐”。當時的廣柔縣轄境蓋有今羌區汶川、理縣、北川及茂縣、都江堰市部分地區。《拾遺記》里也有神龍曳尾開渠,玄龜隨后負泥建堤的故事。應該說,這個傳說還是有一定的依據的,但更重要的是,它反映了人們對榮昌區陶土質量與眾不同的贊嘆。

        2004年12月中旬,榮昌泡菜壇酒缸榮昌區為成都一家水業公司專門制作的用于儲裝冰山泉水的一對巨型酒壇賣了十萬元,這在同行業中絕對是個天價。這對酒壇 “身高”3米,肚徑1米6,底徑1米4,總容量達8噸多。為了測量酒壇對水質影響程度,該水業公司特意將酒壇內裝著的水送到質檢部門檢驗,發現相同陶制品裝的水中,這對酒壇對水質的破壞程度最低。

      但是,由于榮昌泡菜壇酒缸對工藝的要求極嚴,往往是一個師傅帶一名徒弟,隨著老藝人的去世,一些榮昌陶器的獨特工藝漸漸失傳。同時,部分生產廠家注重經濟效益,不注重傳統工藝的保護,這也加劇了榮昌陶器一些獨特工藝的失傳。所幸的是,榮昌區委縣政府已經充分認識到榮昌陶文化的價值,他們決心將陶瓷產業作為縣域經濟的支柱,重振“安陶”輝煌。 中組部部長賀國強、市委書記黃鎮東、常務副市長黃奇帆等領導先后專程視察了榮昌區安富鎮,對古建筑的保護和利用作了重要批示。市建委、旅游局也多次派人現場查勘、擬出了保護開發的規劃方案,榮昌泡菜壇酒缸認為把西部陶都博物館、陶器市場一條街和火神廟民俗博物館融為一體,可以打造為成渝線上一個黃金旅游點。還有一個李家寨,非常適合周圍抽出半天的時間去爬山,爬到山頂可以進入四川境內,也可以看到整個安富鎮,可以看到整座山都是茶葉。

       
       
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